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道术一词，源出《庄子．天下篇》『见《庄子．天下篇》』，与&ldqo;方术&rdqo;、&ldqo;方技&rdqo;是一个意思，道教中人也有称为&ldqo;仙术&rdqo;的。
道教所从事的道术很多，如占卜、符篆、祈禳、禁咒、内丹、外丹、炉火黄白、辟谷、行□、房中、仙药、服气等等。宋马端临《文献通考》曾对道术扼要介绍，说：&ldqo;盖清静一说也；炼养一说；服食又一说也；符篆又一说也；经典科教又一说也。&rdqo;他说黄老列庄之书，所讲是清净无为，而略及炼养；赤松子、魏伯阳只言炼养而不言清净；卢生、桃少君、栾大言服食而不言炼养；张道陵、冠谦之言符篆而不言炼养、服食；杜光庭以下只讲经典科教。
道教之术繁多，共分五大类，道教五术大概解释如下：
一、山
所谓&ldqo;山&rdqo;就是通过食饵、筑基、玄典、拳法、符咒等方法来修炼&ldqo;肉体&rdqo;与&ldqo;精神&rdqo;，以达充满身心的一种学问。
食饵‐‐是利用补药、酒及日常饮食以加强体力，治疗疾病的一种方法。
筑基‐‐是利用禅、静坐法以控制精、气、神，进而增进体力的一种方法。
玄典‐‐是以老子、庄子思想为基础，进而达到修心养性的一种方式。
拳法‐‐是以习练各种武术以增强体魄的方法。
符咒‐‐是一种通灵、修炼的法术，其主要作用是避邪镇煞、趋吉避凶等的一种方术。
总而言之，&ldqo;山&rdqo;就是利用打坐、修炼、武学、食疗等各种方法以培养完满人格的一种学问。
二、医
所谓&ldqo;医&rdqo;，是利用方剂、针灸、灵治等方法，以达保持健康、治疗疾病的一种方法。
方剂‐‐是利用各种药物制成散剂、丸剂来治疗疾病和修炼的一种方术。
针灸‐‐针法和灸法和合称，是利用人的脉胳、气血循环的原理，刺激患部，来治疗疾病
的方术。
灵治‐‐利用掌握人的心灵（心理状态），进而以治疗人疾病的一种方术。也就是现所称谓的&ldqo;心理治疗&rdqo;。
总之，&ldqo;医&rdqo;就是利用方剂、针灸、灵治等方式，以治疗人的疾病的一种方法。
三、命
所谓&ldqo;命&rdqo;，就是透过推理命运的方式来了解人生，以穹达自然法则，进而改善人命的一种学问。推命所用的主要著作有&ldqo;紫微斗数&rdqo;、&ldqo;子平推命&rdqo;、&ldqo;星平会海&rdqo;等。其方式就是以人出生的时间和阴阳五行为理论基础。
总之，&ldqo;命&rdqo;是以推定人的命运，进而达到趋吉避凶的学问，从而改善人类发展的需要。
四、相
所谓&ldqo;相&rdqo;，一般包括&ldqo;印相、名相、人相、家相、墓相（风水）&rdqo;等五种，以观察存在于现象界形相的一种方术。
印相‐‐就是观看人的印章，以取定命运的方法。印在中国，以前是权力的凭证。
名相‐‐是以人的姓名或店铺的名称，通过五格剖相，同时运用命理等结合来推断吉凶发
展的一种方法。
人相‐‐又分为面相与手相两大类，通过观察面、手部的纹线与气色而了知人吉凶、病理
的一种方法。
家相‐‐也就是阳宅的风水，以观察其格局，进行分析来推断对人类所居住的吉凶的一种